鲍鱼
味甘、咸，性平；补肝肾，益精明目
鲍科动物·杂色鲍
《本草纲目》里有一条是专门谈『鲍鱼』的，不过李时珍所谓的『鲍鱼』并非今天的鲍鱼，而是干鱼，即风干、晒干的鱼，那么，《本草纲目》里记载了今天常见的鲍鱼吗？记载了，不过那时不叫鲍鱼，而叫『石决明』。
石决明有壳坚硬如石，其壳可入药用，能治疗眼疾，有明目之功，故谓之『决明』。李时珍只记载了壳的功效，未细言其肉，据后世本草，其肉能『补肝肾，益精明目』，然『体坚难化，脾弱者饮汁为宜』。